Экспорт молодняка КРС в Италию  упал до пятилетнего минимума, сообщает отраслевая организация Bord Bia.

Традиционно, итальянские покупатели отдавали предпочтение молодняку мясных пород и были готовы заплатить высокие цены за таких животных. Однако в последние годы спрос со стороны Италии несколько снизился. За неделю, закончившуюся 14 августа, около 3 663 ирландских бычков были отправлены на итальянский рынок - это падение на 4 658 голов или на 56% по сравнению с соответствующим периодом 2014 года.

Несмотря на это, фактически произошло увеличение общего количества экспортируемого в Италию ирландского крупного рогатого скота в этом году. В общей сложности, около 15 231 голов крупного рогатого скота покинули ирландские берега для экспорта в Италию – это на 696 голов больше по сравнению с соответствующим периодом в 2016 году.

Это связано с резким увеличением количества экспорта ирландских телят в средиземноморское государство. В этом году в Италию было экспортировано 6 782 телят - скачок на 1599 голов по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.

Ежегодный экспорт КРС из Ирландии в Италию

Источник данных: Bord Bia

Почему же снижается экспорт молодняка? Французский экспорт КРС в Турцию, который ранее составлял 120 000 голов крупного рогатого скота, был значительно ограничен из-за постоянных вспышек ящура в этом году. Это привело к тому, что французский рынок сосредоточился на итальянском рынке, и, как результат, французские экспортеры смогли очень выгодно поставлять скот на итальянский рынок. Это, в свою очередь, привело к падению количества скота, который был импортирован в Италию из многих других стран, таких как Ирландия.