В молочное животноводческое хозяйство в Асиновском районе завезли 400 коров голштинской породы. Это новая площадка одного из крупнейших в Томске и Сибири молокоперерабатывающих предприятий. Голштины отличаются самой высокой производительностью молока, на 30% выше других пород. Молоко у них более жирное и плотное - идеально для сыров.

По бизнес-расчетам, через три года численность составит порядка 1600 голов. Племенные буренки прибыли уже оплодотворенными, к осени они дадут потомство. Как пояснил директор предприятия Евгений Мезин, следующим летом объемы производства достигнут 9,5 тысяч тонн молока в год.

Добавим, что сократить человеческий труд удалось за счет высотехнологичного шведского оборудования. Теперь доярка обрабатывает не 60 коров в сутки, а 90. Общая сумма инвестиций - 680 миллионов.