США: Обзор рынка КРС за неделю 23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 12.06.17, говядина категории Choice подорожала на 1,31$, до уровня 252,52$. Стоимость говядины категории Select выросла на 1,48$, до 221,77 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 30,75 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 30,75 |
||
Стоимость вырезки |
252,52 |
221,77 |
||
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
+1,31 |
+1,48 |
||
Ребра |
438,66 |
322,25 |
||
Лопатка |
185,90 |
182,88 |
Общее число отгрузок |
|
Глазной мускул |
193,02 |
191,73 |
ИТОГО |
122 |
Вырезка б/к |
356,73 |
282,81 |
Choice |
61 |
Грудина |
216,53 |
210,87 |
Select |
30 |
Грудина брюшная |
185,42 |
185,42 |
Тримминг |
12 |
Пашина |
138,52 |
129,59 |
Фарш |
19 |
Тримминги свежие |
144,95 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 136$. Скот в убойном весе торговался на уровне 217-218$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
Бычки ( жив. вес) |
38 476 |
1 331 |
136,07 |
Телки( жив. вес) |
16 042 |
1 228 |
136,62 |
Бычки (убойн. вес) |
17 352 |
890 |
218,36 |
Телки (убойн. вес) |
8 134 |
828 |
217,54 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 12 июня оценивается в 117 000 голов. Показатель вырос на 1 000 голов относительно уровня прошлой недели, и на 7 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели выросло примерно на 55 млн.фунтов. Относительно прошлогоднего показателя производство говядины выросло примерно на 8 млн. фунтов.
Производство говядины
09.06.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
Объем забоя скота |
622 000 |
550 000 |
594 000 |
Живой вес |
1 309 |
1 308 |
1 337 |
Убойный вес |
790 |
788 |
813 |
Производство говядины (млн. фунтов) |
489,9 |
432,4 |
481,8 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 12 июня торговались с падением. Контракты на скот на откорме также подешевели.
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
Июнь |
131,35 |
128,25 |
128,35 |
-2,90 |
Август |
124,23 |
121,03 |
121,55 |
-2,30 |
Октябрь |
120,23 |
117,43 |
118,20 |
-1,68 |
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
Август |
155,15 |
149,88 |
151,55 |
-2,63 |
Сентябрь |
154,63 |
149,43 |
151,23 |
-2,40 |
Октябрь |
153,33 |
148,03 |
149,80 |
-2,48 |
Новости по этой теме:
В Саратовской области зафиксировали вспышку дерматита крупного рогатого скота
Крупный рогатый скот в Смоленской области остался без австрийских кормовых добавок
За 4 месяца 2017 года в России произвели 17,6 тыс.тонн премиксов для КРС
Амурские фермы получат более 700 голов КРС
Более 70 тысяч доз спермы крупного рогатого скота из США поступило в нижегородский аэропорт для отправки по регионам РФ
Ключевые слова:
крс
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.