Согласно предварительным данным, отрасль сельского хозяйства штата Северная Каролина серьезно пострадала от недавнего урагана Мэтью. 48 округов, пострадавших от шторма, являются одними из крупнейших районов производства продовольственных товаров в Северной Каролине.

В дополнение к сектору производства зерна, Восточная Северная Каролина также имеет большое поголовье птицы и свиней. Первоначальные доклады показывают, что 1,9 миллиона птиц, в основном цыплят-бройлеров, погибли в результате шторма.

Однако, учитывая наводнения, государственный ветеринарный врач Даг Мекес ожидает, что число погибших птиц возрастет.  Ветеринарные должностные лица и сотрудники природоохранных программ  Департамента сельского хозяйства штата работают с производителями по вопросам правильной утилизации погибшей птицы. Пострадавшим от урагана фермерам был предоставлен грант в размере $ 6 млн для утилизации погибшей птицы, чтобы свести к минимуму потенциальный риск для здоровья населения.

Департамент сельского хозяйства Северной Каролины также отметил, что свиноводческий сектор проделал хорошую работу, готовясь к урагану, и принимая активные меры по сокращению свиного поголовья или перемещения свиней на более высокие места.