США: Обзор рынка КРС за неделю 25
27 июня 2016 г.12:11

США: Обзор рынка КРС за неделю 25

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели упала в цене. По данным МСХ США на 24.06.16, говядина категории Choice подешевела на 1.60$, до уровня   213.86$. Стоимость говядины категории Select также упала - на 0.51 $, до 197,83 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 16,03 $.

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

16,03

Стоимость вырезки

213,86

197,83

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,60

-0,51

Ребра

346,08

314,60

Лопатка

156,67

154,66

Общее число отгрузок

Глазной мускул

153,80

153,37

ИТОГО

119

Вырезка б/к

330,47

276,26

Choice

78

Грудина

193,54

191,21

Select

22

Грудина брюшная

143,76

143,38

Тримминги

7

Пашина

107,27

104,71

Фарш

12

Тримминги свежие

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 25

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 25

      Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 115-116 $. Скот в убойном весе также подешевел с прошлой недели и торговался на уровне 186-187$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

19866

1385

116,09

Телки( жив. вес)

9731

1264

115,90

Бычки (убойн. вес)

5627

869

187,82

Телки (убойн. вес)

2085

802

186,66

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 25

 Объем убоя скота на 25 июня оценивается в 112 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС упал на 1 000 голов.По сравнению с предыдущей неделей – также снизился на 1000голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 25.06.16

112000

 Неделю назад

113000

Годом ранее в тот же день

113000

За неделю 25 (до пт)

564000

За неделю 24 (до пт)

557000

За неделю 25 в прошлом году

552000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 25

Производство говядины упало по сравнению с уровнем предыдущей недели вырос на 1 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель увеличился на 34,7 млн. фунтов.  

 Производство говядины

25.06.2016

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

608000

607000

559000

Живой вес

1334

1334

1340

Убойный вес

810

810

820

Производство  говядины (млн. фунтов)

491,8

490,8

457,1

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 24 июня резко подешевели. Контракты на скот на откорме также упали в цене.   

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Июнь

116,45

114,10

114,70

-2,05

Август

113,28

110,85

110,88

-2,97

Октябрь

112,78

110,75

110,88

-2,75

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Август

141,03

137,88

139,45

-2,92

Сентябрь

139,75

136,68

138,28

-2,55

Октябрь

138,25

135,03

136,80

-2,35



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/D8ED
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.