США: Обзор рынка КРС за неделю 25
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели упала в цене. По данным МСХ США на 24.06.16, говядина категории Choice подешевела на 1.60$, до уровня 213.86$. Стоимость говядины категории Select также упала - на 0.51 $, до 197,83 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 16,03 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 16,03 |
||
Стоимость вырезки |
213,86 |
197,83 |
||
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-1,60 |
-0,51 |
||
Ребра |
346,08 |
314,60 |
||
Лопатка |
156,67 |
154,66 |
Общее число отгрузок |
|
Глазной мускул |
153,80 |
153,37 |
ИТОГО |
119 |
Вырезка б/к |
330,47 |
276,26 |
Choice |
78 |
Грудина |
193,54 |
191,21 |
Select |
22 |
Грудина брюшная |
143,76 |
143,38 |
Тримминги |
7 |
Пашина |
107,27 |
104,71 |
Фарш |
12 |
Тримминги свежие |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 115-116 $. Скот в убойном весе также подешевел с прошлой недели и торговался на уровне 186-187$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
Бычки ( жив. вес) |
19866 |
1385 |
116,09 |
Телки( жив. вес) |
9731 |
1264 |
115,90 |
Бычки (убойн. вес) |
5627 |
869 |
187,82 |
Телки (убойн. вес) |
2085 |
802 |
186,66 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ
Объем убоя скота на 25 июня оценивается в 112 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС упал на 1 000 голов.По сравнению с предыдущей неделей – также снизился на 1000голов.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
На 25.06.16 |
112000 |
Неделю назад |
113000 |
Годом ранее в тот же день |
113000 |
За неделю 25 (до пт) |
564000 |
За неделю 24 (до пт) |
557000 |
За неделю 25 в прошлом году |
552000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины упало по сравнению с уровнем предыдущей недели вырос на 1 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель увеличился на 34,7 млн. фунтов.
Производство говядины
25.06.2016 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
Объем забоя скота |
608000 |
607000 |
559000 |
Живой вес |
1334 |
1334 |
1340 |
Убойный вес |
810 |
810 |
820 |
Производство говядины (млн. фунтов) |
491,8 |
490,8 |
457,1 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 24 июня резко подешевели. Контракты на скот на откорме также упали в цене.
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
Июнь |
116,45 |
114,10 |
114,70 |
-2,05 |
Август |
113,28 |
110,85 |
110,88 |
-2,97 |
Октябрь |
112,78 |
110,75 |
110,88 |
-2,75 |
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
Август |
141,03 |
137,88 |
139,45 |
-2,92 |
Сентябрь |
139,75 |
136,68 |
138,28 |
-2,55 |
Октябрь |
138,25 |
135,03 |
136,80 |
-2,35 |
Новости по этой теме:
В России впервые зарегистрирована вспышка нодулярного дерматита крупного рогатого скота
В Нижегородской области вдвое увеличат поголовье КРС мясных пород
Новая молочно-товарная ферма Жетысу будет рассчитана на 400 голов КРС
Росстат: молочное производство и поголовье КРС в России ежегодно сокращается на 1,5-2%
США: Обзор рынка КРС за неделю 24
Ключевые слова:
крс
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.