Если ЕС отменит запрет на кормление свиней пищеотходами, затраты снизятся вдвое - экологи
Исследователи Кембриджского университета предполагают,
что кормление свиней пищевыми отходами (сегодня запрещенное в
ЕС) может высвободить 1,8 млн. га сельхозугодий в мире -
территорию, равную почти половине площади Германии - а также
обеспечить утилизацию 100 млн. тонн пищевых отходов, ежегодно
образующихся в Евросоюзе.
Новое исследование показывает, что если ЕС отменит данный
запрет, наложенный в 2001 году из-за эпидемии ящура, и освоит
технологии термической обработки отходов, разработанные в
странах Восточной Азии, то освободится около 1,8 млн. га
земель, на текущий момент засеянных использующимися для
кормления свиней зерном и соей. Кроме того, затраты на
кормление снизятся вдвое, говоря экологи общественной
организации «Зеленый фронт».
Отметим, в настоящее время в Японии около 35% пищевых отходов
перерабатывается в корма для животных, а мясо свиней,
вскормленных такими кормами, маркируется как премиальная
«эко-продукция». По мнению руководителя исследования Эразмуса
Эрмгассена, в Восточной Азии система переработки отходов в
животные корма жестко регулируется и позволяет существенно
экономить при незначительном влиянии на окружающую среду.
Ученые призывают участников отрасли поддержать их, однако
профессионалы относятся к таким призывам крайне
негативно.
Два года назад Британская национальная ассоциация свиноводов
(NPA) в ответ на требования европейских экоактивистов снять
запрет на кормление животных отходами развернула кампанию под
лозунгом «Не убивай меня своей добротой!», напоминает ИА
«Казах-Зерно». Свиноводы разъясняли сомневающимся и особенно
начинающим фермерам, что ящур, классическая чума свиней и АЧС
- это стойкие заболевания, возбудители которых способны жить
месяцами и даже годами в сыром и переработанном мясе.
По признанию самого же Эрмгассена, недавний опрос обнаружил,
что в 25% малых фермерских хозяйств Великобритании
признавали, что, несмотря на угрозу двухлетнего тюремного
срока, скармливают термически необработанные пищевые отходы
свиньям, и это указывает на низкую эффективность
существующего запрета. В случае послаблений в этом вопросе,
следует ожидать кратного роста рисков распространения
эпизоотий в еврозоне.
Напомним, что в 2001 году эпидемия ящура в Британии была
спровоцирована именно использованием не обработанных должным
образом пищевых отходов в качестве корма для свиней. Тогда
для того, чтобы взять ситуацию под контроль, потребовалось
девять месяцев, в течение которых было уничтожено 10 млн.
свиней, овец и единиц крупного рогатого скота. Общий ущерб
достиг 8 млрд. фунтов.
Новости по этой теме:
В донских хозяйствах поголовье свиней за 11 мес. 2015г. выросло на 6,5%
Средневзвешенная цена на живых свиней 2 категории достигла 93.9 рублей
Ведущее свиноводческое предприятие Пермского края весь объем продукции направляет на собственную переработку
Свиноферма на Курилах
Свиноводство: перезагрузка
Ключевые слова:
свиноводство
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.