К 2020 году подмосковные власти планируют увеличить производство молока в регионе до одного миллиона тонн в год. Соответствующее заявление сделал накануне заместитель председателя правительства Подмосковья Денис Буцаев.

"К 2020 году регион намерен довести объем производства молока до одного миллиона тонн", - сказал Буцаев.

Он уточнил, что на данный момент Россия занимает пятое место по производству молока в мире. При этом по объему обработки молочного сырья страна занимает девятое место. Средняя продуктивность молочной отрасли в России недостаточно высока - в районе четырех тонн на корову, это в два раза меньше, чем у лидирующих стран. В Подмосковье этот показатель составляет порядка 6,5 тонн.

Напомним, первый международный агропромышленный молочный форум открылся в понедельник в Доме правительства региона. На форуме производители молока обсудят стратегические цели и возможные сценарии развития отрасли в России, а также предпосылки создания в регионах РФ молочных кластеров, особенности производства натуральных органических продуктов и другие вопросы. Организатором форума выступает правительство Московской области.