«Дорожная карта» по увеличению выпуска импортозамещающей продукции местного производства согласовывается в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Бурятии. Согласно ней, к 2020 году планируется обеспечивать себя свининой местного производства на 100%.

Отметим, что в плане мероприятий три основных раздела: в области АПК, строительных материалов и ОПК, а также реализация  инвестиционных проектов в сельском хозяйстве. Так, обеспеченность яйцом к 2020 году должна составить свыше 80%, мясом птицы -  на 70%, молоком и молочными продуктами  - свыше 65%, овощами (без картофеля) - на 50%,  на 30% - рыбой и рыбопродукцией.

Анализ структуры импортных поставок в Бурятии выявил, что в нем преобладают поставки овощей и корнеплодов – 37,8%, фруктов – 23,5%, мороженого мяса на промышленную переработку – 20%. В республику ежегодно по импортным поставкам ввозится около 2,6 тыс. тонн томатов, 1,8 тыс. тонн моркови и свеклы, 1,2 тыс. тонн огурцов, 3,5 тыс. тонн лука, 2 тыс. тонн картофеля, 8 тыс.тонн мяса птицы, 5 тыс.тонн говядины, которые могут быть произведены на территории республики.