Суммарный объем производства свиней на убой в живом весе  по итогам первого полугодия составил 1 млн. 429,2 тыс. тонн. За год показатель вырос на 6,6% (на 88,7 тыс. тонн). Чуть более 65% от общего показателя в текущем году приходится на сельхозорганизации - 932,3 тыс. тонн. Здесь производственные показатели удалось нарастить за год на 12,7%.

Не смотря на положительную динамику общего показателя по России, в отношении трех округов отмечено снижение производственных объемов: В Приволжском ФО свиней на убой по итогам января-июня 2012 года произвели на 5,4% меньше, чем за  аналогичный период прошлого года - 288 тыс. тонн против 304 тыс. тонн. В Южном ФО показатель ниже прошлогоднего всего на 0,5% и составляет 200,3 тыс. тонн. В Северо-Кавказском ФО темп производственного показателя упал наиболее заметно - на 10,7% до 31,1 тыс. тонн. Как мы видим, производственный показатель упал в округах, которые сильнее всего пострадали от вспышек АЧС.  В целом по России  за 6-ть месяцев 2012 года было зарегистрировано 14-ть вспышек АЧС против 26-ти в прошлом году. Однако выросло число заболеваний классической чумой свиней – с 2 случаев в прошлом году до 7-ми в текущем.

График 1. Объем производства свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам января-июня 2011-2012гг, тыс. тонн

Рис1

Наиболее заметный рост производства свиней на убой отмечен в Центральном ФО - на 20,6% за год до отметки 561,3 тыс. тонн, то есть 39% от общего показателя января-июня 2012 года. Белгородская область увеличила объем свиней в живом весе за год на 30,8% до 256,9 тыс. тонн. В целом в Центральном округе 14 регионов продемонстрировали за год рост производства свиней на убой. И только в 3-х динамика отрицательная: в Орловской области, Смоленской области, Ивановской области. На 6-7 тыс. тонн за год удалось увеличить производство в Воронежской области (до 55,3 тыс. тонн по итогам 6-ти месяцев 2012 года), Курской области (до 32,5 тыс. тонн), Тверской области (до 19,7 тыс. тонн). В Московской области  показатель вырос на 5 тыс. тонн (до 28,7 тыс. тонн), в Брянской - на 4 тыс. тонн (до 21,6 тыс. тонн), на 2,5 тыс. тонн в Тамбовской и Владимирской областях. По остальным регионам рост не превысил и 1 тыс. тонн.

В Северо-Западном ФО по итогам января-июня текущего года отправлено на убой на 9,7% больше (64,7 тыс. тонн). В основном положительную динамику по округу обеспечили Ленинградская область - рост составил за год 10,6%, Калининградская область - 41,4%, и Новгородская область - 40%.

В Дальневосточном ФО положительная динамика составила 7,3% (до 19,3 тыс. тонн). В Сибирском ФО показатель вырос на 3,2% до отметки 186,3 тыс. тонн. За исключением Республик Алтай и Тыва, а также Новосибирской области, все регионы за год нарастили производство свиней в живом весе. В Уральском ФО свиней на убой отправили в 2012 году на 1,5% больше, чем  годом ранее.

Средняя цена производителей на свиней в живом весе по России в июне 2012 года составила 84 500 руб/тонну. За последний месяц ценовая планка снизилась на 0,6%. С начала года мы наблюдаем рост на уровне на 1,1%. Темп прироста за год по-прежнему остается на высоком уровне и составляет 13%.

За последний месяц только в трех округах производители повысили цены на свиней в живом весе: в Южном ФО - на 1,2% до 80 098 руб/тонну, Северо-Западном ФО - на 1,1% до 89 125 руб/тонну, и Центральном ФО - на 0,4% до 84 552 руб/тонну. Максимальный темп снижения ценника по итогам июня отмечен  в Дальневосточном ФО  на 13%, здесь мы отмечаем самый высокий уровень цен на свиней  - 134 032 руб/тонну, что на 58% превышает  средний показатель по России. В Сибирском ФО производственная цена опустилась на 1,7% до отметки 83 377 руб/тонну, в Северо-Кавказском ФО - на 0,8% до 73 353 руб/тонну, в Уральском ФО - на 0,7% до 87 148 руб/тонну, в Приволжском ФО - на 0,3% до 82 219 руб/тонну.

По данным портала Meatinfo по итогам 27-ми недель текущего года оптовые цены на свиные  полутуши в Москве вели себя следующим образом:

- полутуши 1 категории  подорожали всего на 0,03% до 143 руб/кг;

- полутуши 2 категории  подешевели на 0,04% до 137,0 руб/кг.

В Санкт-Петербурге динамика с более высоким темпом:

- полутуши 1 категории  с начала года подорожали на 0,7% до 141,07 руб/кг;

- полутуши 2 категории  выросли в цене на 0,8% до 136,8 руб/кг.