За январь–апрель в крымских хозяйствах всех категорий объем производства мяса (реализации на убой скота и птицы в живом весе) составил 65,4 тыс.т, что на 2,2% больше аналогичного периода 2011 года. При этом  производство молока составило 84,4 тыс.т, что  меньше на 3,2%, а  яиц – 222,4 млн.шт., что на 19,3% меньше прошлогоднего показателя.

Об этом сайту «Крым.Комментарии» сообщили в Главном управлении статистики в АРК.

В сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности и хозяйствования, включая  малые, производство мяса увеличилось на 2,7%, молока – на 5,7%. Производство яиц в сравнении с соответствующим периодом прошлого года уменьшилось на 30,6%, что в основном обусловлено технологическим процессом замены поголовья кур-несушек.

Доля хозяйств населения в общем объеме производства продукции мяса составляет 41%, молока – 87%, яиц – 46% (за январь–апрель 2011г. соответственно 41%, 88% и 37%). В хозяйствах населения содержится 83% общего поголовья крупного рогатого скота, в том числе 90% – коров, 50% – свиней, 89% – овец и коз, 40% – птицы.
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по сравнению с 1 мая 2011 года уменьшилось на 0,3 тыс. голов (до 152,3 тыс. голов), в том числе коров – на 3 тыс. голов до 71,3 тыс. голов, свиней – на 5,2 тыс. голов до 172,9 тыс. голов, овец и коз – на 43,4 тыс. голов до 335,2 тыс. голов, птицы – на 738,0 тыс. голов до 11140,2 тыс. голов.

В сельскохозяйственных предприятиях поголовье крупного рогатого скота и коров уменьшилось на 6,2% соответственно, свиней – на 2,5%, овец – на 15,2%, птицы – на 10,1%.

Всего в  январе–апреле по сравнению с аналогичным периодом 2011 года объем производства продукции животноводства сократился на 1,6%. Вместе с тем, вклад республики в общее производство животноводческой продукции в Украине составляет 4,6%, и это 7 место среди других регионов. В расчете на 1 жителя республики произведено продукции на сумму 503 грн. (в среднем по Украине – 472 грн.), что соответствует 15 месту в стране.