Россия нарастила экспорт баранины более чем в четыре раза в 2023 году
28 декабря 2023 г.18:00
Россия нарастила экспорт баранины более чем в четыре раза в 2023 году
Потребление баранины в России составляет менее 2% от
всего потребляемого мяса. При этом экспорт этого вида мяса
Россия наращивает от года к году, и только за 2023 год он
вырос в 4,5 раза.
По данным Россельхозбанка, потребление баранины в России
составляет 1,4 кг на человека из 80 кг всего потребляемого
мяса на человека. Это незначительный объем, менее 2%,
говорится в сообщении банка, однако в других странах
отечественная баранина востребована больше. К примеру,
крупным импортером российской баранины уже шесть лет
является Иран.
Как пояснили в банке, до 2016 года экспорт российской
баранины был незначительным, всего 115,8 тонн в год. Однако
4 июля 2017 года Иран принял первую партию российской
баранины, которую ранее в том же году сертифицировали на
экспорт в ближневосточную страну. С того момента это
направление расширялось от года к году, и в 2023 году
экспорт баранины в Иран составил уже 16,8 тыс тонн, что в
4,5 раза больше, чем в 2022 году. При этом на Иран
приходится 98% всей экспортируемой Россией баранины.
Эксперта банка считают, что преимуществом отечественной
баранины на фоне конкурентов является высокое качество
продукции, а также удобство логистики. К примеру, новый
завод по убою и переработке баранины ГК «Дамате»,
расположенный в Карачаево-Черкесии, может поставить мясо в
Иран всего за пару дней. За счет этого баранина сохраняет
максимальную свежесть, выигрывая не только на фоне
поставщиков из других стран, но и производителей из
Ирана.
Некоторые регионы России за счет экспорта баранины активно
развивают экономику, отмечают эксперты. К примеру, в
Дагестане на производстве баранины занято 30%
трудоспособного населения, и новые договоренности на
поставки баранины из этого региона помогут его
социально-экономическому развитию.
По прогнозам РСХБ, в 2024 году экспорт мяса и живых баранов
из России может достичь 17,5 тыс тонн.
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.