Спрос на американскую говядину и свинину в Колумбии значительно вырос в течение 2021 года. Федерация экспорта мяса США заявляет, что в сентябре экспорт свинины в Колумбию был на 70% выше, чем в прошлом году, а экспорт говядины - более чем на 80%.

В последние несколько лет в Колумбии наблюдается спрос на продукты из красного мяса, произведенные в США, особенно на свинину, говорит Дон Мейсон, представитель USMEF в Колумбии. В Колумбии был самый продолжительный период изоляции из всех стран мира, который почти полностью остановил работу индустрии общественного питания.

«Это серьезно снизило импорт в Колумбию», - сказал Мейсон. - «Таким образом, 2020 год был в некотором роде провальным. И в этом году Колумбия все еще не справилась с вирусом COVID-19. Но уровень вакцинации медленно повышается, экономика борется с кризисом. Конечно, остаются сложности на рынке, но, несмотря на это, импортный спрос начинает увеличиваться, растет спрос на свинину и говядину. Мы еще не вернулись к уровням, которые были до COVID-19, но за последний год мы заметили большие улучшения».

Хотя в Колумбии сохраняются экономические препятствия, Мейсон надеется на дальнейший рост в 2022 году.

«По мере того, как мы вступаем в следующий год, что, возможно, более важно, чем фактические общие цифры, я вижу большое позитивное отношение со стороны импортеров. Они немного жалуются на цены, а потом сразу же заказывают еще. Итак, я снова вижу оптимизм на этом рынке. Дела в Колумбии начинают нормализоваться, и я ожидаю больших успехов в 2022 году».