Обзоры прессы

Исследование РБК: к чему привели контрсанкции на импорт продуктов / РБК Исследования рынков

13.11.2014

Российский рынок лишился почти трети импортного молока и мяса и половины рыбной продукции после введения правительством продуктовых контрсанкций. Об этом свидетельствуют данные ФТС за третий квартал 2014 года. Страны Латинской Америки, Африки и Ближнего Востока пока не смогли восполнить весь объем ушедших с рынка товаров.

Не сразу восполнят

Как следует из данных Федеральной таможенной службы (ФТС), импорт продуктов в Россию из «санкционного списка» резко сократился в третьем квартале 2014 года по сравнению с аналогичным периодом 2013-го: поставки молочных товаров в натуральном выражении упали на 26%, мясных – также на 26%, рыбных – на 48%, овощей – на 0,2% (в денежном выражении – на 6%), фруктов – на 8%.

Список продуктов, запрещенных к ввозу в Россию из отдельных стран – США, Канады, государств Евросоюза, Норвегии и Австралии, российское правительство опубликовало 7 августа. Под ограничения попали мясо крупного рогатого скота, свинина, мясо домашней птицы, рыба и ракообразные, молочная продукция, колбасы, овощи, фрукты, орехи и др. Документ подписан премьер-министром Дмитрием Медведевым и предусматривает ограничения на один год. Обеспечить контроль поручено ФТС.

Есть несколько причин, объясняющих, почему Россия не смогла сразу обеспечить альтернативу поставкам из «запрещенных» стран, говорит исполнительный директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов. Во-первых, для крупных импортеров, например стран Латинской Америки, Россия не настолько важна, чтобы в спешке перестраивать логистику, да и в принципе на это может не хватить двух месяцев. Во-вторых, снять в одночасье все барьеры российских контролирующих органов вряд ли получится, добавляет Сизов.

Как сообщал РБК в октябре, Россельхознадзор развил бурную деятельность: зарубежные поставщики за примерно два месяца, прошедших с введения продуктового эмбарго, получили почти вдвое больше разрешений, чем за тот же срок годом ранее: 89 против 53 за август–сентябрь 2013-го. Одобрение ведомства в основном получили компании из Южной Америки и Азии, именно их товары должны заменить выбывший импорт.

Предварительные данные ФТС подтверждают, что с октября, то есть с начала четвертого квартала, выбывшие продукты стали замещаться быстрее: ввоз молочных продуктов за этот месяц увеличился к сентябрю на 44,7%, мясных – на 11,4% (только птицы – на 91,9%, свинины – на 43,3%), рыбных – на 36,7%, овощей – на 85,6%, фруктов – на 17,5%.

Впрочем, уже в третьем квартале некоторые продукты, были ввезены в Россию с нетрадиционных для их поставок территорий. Например, из Грузии впервые с 2013 года на российский рынок попали помидоры, огурцы, виноград, сливы и хурма, а из Казахстана – сгущеное молоко и сливки. Таких «экзотических» товаров, по подсчетам РБК, оказалось около двух сотен (см. карту и таблицу).

Новинки импорта с непривычной территории : Список

2

Продукты

Мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное, обваленное

Код

020130

Страна-импортер

Сербия

Сумма,

$ тыс.

191,3

Вес, т

35,5

3

Туши и полутуши крупного рогатого скота мороженые

020210

Новая Зеландия

34,9

10,6

4

Прочие отруба крупного рогатого скота необваленные, мороженые

020220

Монголия

204,9

60,0

5

Части тушек и субпродукты домашних кур, мороженые

020714

Турция

2 555,0

1 927,7

6

Прочая декоративная рыба, живая

030119

Япония

1,5

0,0

7

Форель свежая или охлажденная

030211

Чили

150,6

14,6

8

Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса лососевых, а также печени, икры и молок лососей атлантического и дунайского

030214

Чили

512,9

49,7

9

Тюрбо свежая или охлажденная

030224

Тунис

11,2

0,9

10

Тунец большеглазый свежий или охлажденный

030234

Эквадор

3,8

0,2

11

Скумбрия свежая или охлажденная

030244

Тунис

0,1

0,0

12

Меч-рыба свежая или охлажденная

030247

Эквадор

1,4

0,1

13

Скатовые или ромбовые скаты

030282

Индия

0,5

0,0

14

Лососи атлантический и дунайский, мороженые

030313

Исландия

222,8

141,5

15

Сом мороженый

030324

Китай

2,5

1,0

16

Рыба мороженая, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304

030329

Тунис

5,8

0,6

17

Палтус мороженый, за исключением печени, икры и молок

030331

Фарерские острова

183,6

27,9

18

Тюрбо мороженая

030334

Тунис

192,8

7,7

19

Прочие камбалаобразные мороженые, за исключением печени, икры и молок

030339

Беларусь

20,1

3,9

20

Акулы мороженые

030381

Республика Корея

48,6

24,8

21

Акулы мороженые

030381

Сейшелы

0,3

0,1

22

Клыкач мороженый

030383

Республика Корея

46,1

5,8

23

Филе лососей тихоокеанского, атлантического и дунайского свежее или охлажденное

030441

Япония

0,1

0,0

24

Филе прочей рыбы свежее или охлажденное

030449

Беларусь

24,8

1,7

25

Филе камбалообразных мороженое

030483

Гренландия

110,2

9,3

26

Филе сельди мороженое

030486

Тунис

5,7

0,3

27

Филе прочей рыбы мороженое

030489

Исландия

4,3

0,7

28

Прочее мясо (включая фарш) трескообразных рыб кроме минтая

030495

Исландия

123,2

71,8

29

Прочее мясо (включая фарш) трескообразных рыб кроме минтая

030495

Новая Зеландия

47,8

38,3

30

Филе рыбное и Прочее мясо рыбы (включая фарш) свежие, охлажденные или мороженые

030499

Турция

13,8

1,0

31

Прочая рыба сушеная, несоленая, или соленая, но некопченая

030559

Вьетнам

2 329,3

417,8

32

Крабы мороженые

030614

Китай

9,4

0,8

33

Лангуст европейский и прочие лангусты немороженые

030621

Япония

0,3

0,0

34

Омары немороженые

030622

Марокко

4,9

0,2

35

Крабы немороженые

030624

Япония

3,1

0,0

36

Креветки и пильчатые креветки немороженые

030627

Индия

1,6

0,1

37

Креветки и пильчатые креветки немороженые

030627

Марокко

0,6

0,0

38

Каракатицы и кальмары живые, свежие или охлажденные

030741

Беларусь

1,0

1,7

39

Прочие каракатицы и кальмары

030749

Фолклендские (Мальвинские) острова

90,8

25,6

40

Осьминоги живые, свежие или охлажденные

030751

Индия

1,3

0,1

41

Осьминоги живые, свежие или охлажденные

030751

Марокко

2,7

0,2

42

Осьминоги живые, свежие или охлажденные

030751

Шри-Ланка

0,0

0,0

43

Осьминоги живые, свежие или охлажденные

030751

Япония

1,9

0,0

44

Клемы, сердцевидки и арки живые, свежие или охлажденные

030771

Тунис

6,8

0,5

45

Водные беспозвоночные кроме ракообразных и моллюсков

030890

Япония

1,9

0,0

46

Молоко и сливки с содержанием жира более 10%

040150

Швейцария

143,3

26,6

47

Молоко и сливки сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ в порошке, гранулах или других твердых формах с содержанием жира не более 1,5%

040210

Казахстан

225,2

58,5

48

Прочее молоко и сливки сгущенные с добавлением сахара или других подслащивающих веществ

040299

Аргентина

0,1

0,0

49

Прочее молоко и сливки сгущенные с добавлением сахара или других подслащивающих веществ

040299

Турция

0,0

0,0

50

Томаты свежие или охлажденные

070200

Вьетнам

1,8

0,3

51

Томаты свежие или охлажденные

070200

Грузия

38,2

44,5

52

Томаты свежие или охлажденные

070200

Ливан

0,6

0,2

53

Томаты свежие или охлажденные

070200

Швейцария

61,2

31,1

54

Лук репчатый и лук-шалот

070310

Сербия

32,8

61,5

55

Лук-порей и прочие луковичные свежие или охлажденные

070390

Албания

4,5

3,6

56

Лук-порей и прочие луковичные овощи свежие или охлажденные

070390

Таиланд

5,0

1,6

57

Лук-порей и прочие луковичные овощи свежие или охлажденные

070390

Уганда

0,5

0,2

58

Лук-порей и прочие луковичные овощи свежие или охлажденные

070390

Швейцария

9,3

7,3

59

Капуста цветная и броколли свежая или охлажденная

070410

Македония

1,6

2,0

60

Капуста цветная и броколли свежая или охлажденная

070410

Швейцария

0,4

0,3

61

Прочие съедобные овощи из рода Brassica свежие и охлажденные

070490

Швейцария

0,5

1,0

62

Салат-латук кочанный свежий или охлажденный

070511

Китай

10,6

1,2

63

Салат-латук кочанный свежий или охлажденный

070511

Мексика

89,1

19,2

64

Салат-латук кочанный свежий или охлажденный

070511

Швейцария

16,2

14,2

65

Салат-латук прочий, свежий или охлажденный

070519

Босния и Герцеговина

1,4

1,6

66

Салат-латук прочий, свежий или охлажденный

070519

Ливан

2,7

0,8

67

Салат-латук прочий, свежий или охлажденный

070519

Мексика

16,5

2,7

68

Салат-латук прочий, свежий или охлажденный

070519

Турция

185,9

245,2

69

Салат-латук прочий, свежий или охлажденный

070519

Швейцария

7,6

3,3

70

Цикорий прочий, свежий или охлажденный

070529

Мексика

52,6

9,7

71

Цикорий прочий, свежий или охлажденный

070529

Таиланд

0,0

0,0

72

Цикорий прочий, свежий или охлажденный

070529

Швейцария

135,7

34,6

73

Прочие съедобные корнеплоды свежие или охлажденные

070690

Вьетнам

0,1

0,0

74

Прочие съедобные корнеплоды свежие или охлажденные

070690

Вьетнам

0,1

0,0

75

Прочие съедобные корнеплоды свежие или охлажденные

070690

Швейцария

3,1

4,2

76

Огурцы и корнишоны свежие или охлажденные

070700

Грузия

1,3

1,5

77

Огурцы и корнишоны свежие или охлажденные

070700

Македония

3,4

3,4

78

Горох свежий или охлажденный

070810

Беларусь

0,1

0,2

79

Прочие бобовые кроме гороха и фасоли, в стручках или очищенные, свежие или охлажденные

070890

Мексика

1,0

0,1

80

Баклажаны свежие или охлажденные

070930

Македония

18,6

23,6

81

Баклажаны свежие или охлажденные

070930

Сербия

55,2

67,1

82

Сельдерей прочий кроме сельдерея корневого, свежий или охлажденный

070940

Иран

2,0

2,0

83

Сельдерей прочий кроме сельдерея корневого, свежий или охлажденный

070940

Кения

0,1

0,0

84

Сельдерей прочий кроме сельдерея корневого, свежий или охлажденный

070940

Швейцария

4,7

4,5

85

Грибы рода Agaricus

070951

Армения

106,6

31,9

86

Прочие: грибы и трюфели

070959

Южная Африка

0,3

0,1

87

Плоды Capsicum или рода Pimenta свежие или охлажденные

070960

Босния и Герцеговина

27,4

28,8

88

Плоды Capsicum или рода Pimenta свежие или охлажденные

070960

Танзания

0,0

0,0

89

Плоды Capsicum или рода Pimenta свежие или охлажденные

070960

Швейцария

3,3

0,2

90

Шпинат, шпинат новозеландский и гигантский (садовый) свежие или охлажденные

070970

Босния и Герцеговина

1,7

1,6

91

Тыквы, кабачки и Прочие тыквенные свежие или охлажденные

070993

Азербайджан

0,8

1,3

92

Тыквы, кабачки и прочие овощи семейства тыквенных свежие или охлажденные

070993

Пуэрто-Рико

0,1

0,1

93

Прочие овощи свежие или охлажденные

070999

Босния и Герцеговина

1,9

3,3

94

Прочие овощи свежие или охлажденные

070999

Уганда

0,3

0,1

95

Прочие овощи свежие или охлажденные

070999

Уганда

0,3

0,1

96

Прочие овощи свежие или охлажденные

070999

Уганда

0,3

0,1

97

Прочие овощи свежие или охлажденные

070999

Швейцария

0,2

0,3

98

Картофель сырой или вареный в воде или на пару, мороженый

071010

Беларусь

0,5

0,4

99

Горох в стручках или очищенный, сырой или вареный в воде или на пару, мороженый

071021

Вьетнам

0,3

0,1

100

Горох в стручках или очищенный, сырой или вареный в воде или на пару, мороженый

071021

Вьетнам

0,3

0,1

101

Фасоль в стручках или очищенная, сырая или вареная в воде или на пару, мороженая

071022

Кения

1,1

0,3

102

Прочие бобовые овощи в стручках или очищенные, сырые или вареные в воде или на пару, мороженые

071029

Индия

1,7

1,7

103

Шпинат, шпинат новозеландский и гигантский (садовый), сырые или вареные в воде или на пару, мороженые

071030

Сербия

3,2

2,5

104

Кукуруза сахарная, сырая или вареная в воде или на пару, замороженая

071040

Индия

55,9

74,5

105

Прочие овощи сырые или вареные в воде или на пару, мороженые

071080

Индия

4,6

5,3

106

Прочие овощи сырые или вареные в воде или на пару, мороженые

071080

Черногория

7,0

6,7

107

Овощные смеси сырые или вареные в воде или на пару, замороженые

071090

Египет

9,9

6,0

108

Овощные смеси сырые или вареные в воде или на пару, замороженые

071090

Индия

0,5

0,5

109

Огурцы и корнишоны консервированные для недолгого хранения, но непригодные для непосредственного употребления в пищу

071140

Молдова

96,5

201,1

110

Грибы рода Agaricus сушеные, целые, нарезанные кусками, ломтиками, измельченные или в виде порошка, но не подвергнутые дальнейшей обработке

071231

Тайвань (Китай)

0,1

0,0

111

Прочие овощи и овощные смеси сушеные, целые, нарезанные кусками, ломтиками, измельченные или в виде порошка, но не подвергнутые дальнейшей обработке

071290

Албания

5,2

2,6

112

Прочие овощи и овощные смеси сушеные, целые, нарезанные кусками, ломтиками, измельченные или в виде порошка, но не подвергнутые дальнейшей обработке

071290

Япония

0,0

0,0

113

Горох сушеный

071310

Турция

0,0

0,0

114

Горох сушеный

071310

Южная Африка

0,3

0,1

115

Фасоль видов Vinga Mungo, Hepper или Vinga Radiata, Wilczek сушеная, лущеная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая

071331

Индия

4,0

2,5

116

Фасоль видов Vinga Mungo, Hepper или Vinga Radiata, Wilczek сушеная, лущеная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая

071331

Турция

0,0

0,0

117

Фасоль мелкая красная сушеная, лущеная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая

071332

Турция

0,0

0,0

118

Фасоль обыкновенная, включая белую мелкосеменную, сушеная

071333

Аргентина

44,9

24,0

119

Фасоль обыкновенная, включая белую мелкосеменную, сушеная

071333

Южная Африка

0,2

0,0

120

Прочая фасоль сушеная, лущеная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая

071339

Турция

0,0

0,0

121

Чечевица сушеная, лущеная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая

071340

Южная Африка

0,3

0,0

122

Бобы кормовые или конские, крупносеменные и мелкосеменные

071350

Беларусь

20,0

65,2

123

Бобы кормовые или конские, крупносеменные и мелкосеменные

071350

Китай

9,9

2,4

124

Бобы кормовые или конские, крупносеменные и мелкосеменные

071350

Турция

0,0

0,0

125

Голубиный горох

071360

Индия

1,2

0,5

126

Сладкий картофель (батат)

071420

Сенегал

0,2

0,4

127

Салеп и лругие корнеплоды и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина свежие, охлажденные, мороженые или сушеные, целые, ломтиками или в виде гранул

071490

Казахстан

0,3

0,2

128

Салеп и лругие корнеплоды и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина свежие, охлажденные, мороженые или сушеные, целые, ломтиками или в виде гранул

071490

Южная Африка

0,2

0,1

129

Орехи кокосовые с внутренней оболочкой (Эндокарп)

080112

Беларусь

0,6

1,4

130

Орехи кешью, очищенные от скорлупы

080132

Мозамбик

482,9

53,6

131

Орехи кешью, очищенные от скорлупы

080132

Турция

1,3

0,1

132

Орехи лесные (лещина) в скорлупе, неочищенные, свежие или очищенные

080221

Турция

0,2

0,0

133

Орехи макадамии, очищенные от скорлупы

080262

Гватемала

50,2

3,0

134

Орехи Колы свежие или сушеные, очищенные или неочищенные от скорлупы, с кожурой или без

080270

Сенегал

0,4

0,0

135

Прочие орехи

080290

Пакистан

11,3

0,2

136

Прочие орехи

080290

Пакистан

11,3

0,2

137

Плантайны свежие или сушеные

080310

Гана

0,3

0,1

138

Финики свежие или сушеные

080410

Египет

36,3

25,4

139

Инжир свежий или сушеный

080420

Мексика

0,0

0,0

140

Ананасы свежие или сушеные

080430

Вьетнам

0,3

0,1

141

Ананасы свежие или сушеные

080430

Вьетнам

0,3

0,1

142

Авокадо свежие или сушеные

080440

Вьетнам

4,6

1,0

143

Авокадо свежие или сушеные

080440

Вьетнам

4,6

1,0

144

Авокадо свежие или сушеные

080440

Зимбабве

0,5

0,5

145

Апельсины свежие или сушеные

080510

Таиланд

0,2

0,1

146

Мандарины (включая танжерины и сатсума, клементины, вилкинг и аналогичные гибриды цитрусовых) свежие или сушеные

080520

Казахстан

10,9

9,3

147

Лимоны и лаймы

080550

Сирия

27,6

42,5

148

Виноград свежий

080610

Грузия

4,3

5,4

149

Виноград свежий

080610

Туркмения

16,1

20,0

150

Арузы свежие

080711

Македония

23,0

67,9

151

Папайя свежая

080720

Гана

1,2

0,4

152

Яблоки свежие

080810

Албания

12,3

19,5

153

Яблоки свежие

080810

Казахстан

9,5

405,0

154

Яблоки свежие

080810

Швейцария

252,9

243,7

155

Груши свежие

080830

Бразилия

3,9

1,2

156

Груши свежие

080830

Грузия

133,8

183,6

157

Груши свежие

080830

Иордания

97,4

116,0

158

Абрикосы свежие

080910

Швейцария

15,8

3,2

159

Кислая вишня свежая

080921

Чили

0,4

0,3

160

Сливы и терн свежие

080940

Грузия

159,7

195,6

161

Сливы и терн свежие

080940

Марокко

55,2

34,6

162

Сливы и терн свежие

080940

Швейцария

3,4

2,5

163

Свежие земляника, клубника

081010

Казахстан

0,0

1,2

164

Свежие земляника, клубника

081010

Македония

1,3

0,9

165

Свежие земляника, клубника

081010

Швейцария

5,6

1,2

166

Малина, ежевика, тутовая ягода (шелковица) и логанова ягода свежие

081020

Македония

1,2

0,8

167

Смородина и крыжовник

081030

Македония

2,0

0,9

168

Клюква, черника и прочие ягоды рода Vaccinium свежие

081040

Македония

65,8

12,5

169

Клюква, черника и прочие ягоды рода Vaccinium свежие

081040

Панама

0,3

0,1

170

Киви свежие

081050

Албания

26,6

20,3

171

Киви свежие

081050

Казахстан

18,2

14,1

172

Киви свежие

081050

Колумбия

0,5

0,4

173

Киви свежие

081050

Колумбия

0,5

0,4

174

Киви свежие

081050

Македония

34,5

26,5

175

Хурма свежая

081070

Грузия

1,4

1,3

176

Хурма свежая

081070

Казахстан

0,3

12,5

177

Прочие плоды свежие

081090

Грузия

1 169,6

631,0

178

Прочие плоды свежие

081090

Зимбабве

0,4

0,2

179

Прочие плоды свежие

081090

Казахстан

0,4

7,9

180

Прочие плоды и орехи, подвергнутые или неподвергнутые тепловой обработке в воде или на пару, мороженые, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ

081190

Македония

492,0

481,0

181

Прочие плоды и орехи, подвергнутые или неподвергнутые тепловой обработке в воде или на пару, мороженые, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ

081190

Египет

0,0

0,0

182

Прочие плоды и орехи, подвергнутые или неподвергнутые тепловой обработке в воде или на пару, мороженые, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ

081190

Швейцария

27,2

10,0

   

184

Источник: ФТС, расчеты РБК

При этом, как следует из подсчетов исследовательской компании «Ромир», россияне не стали меньше есть: рост расходов на продукты, начавшийся в июле (+14% по сравнению с аналогичным месяцем 2013 года), продолжился в августе (+18%) и сентябре (на 5%). Население активно скупало продукты длительного хранения, например макароны и крупы, а кроме того, остатки «запрещенных» продуктов (был ограничен только их ввоз, но не обращение на территории России), поясняет Игорь Березин, ведущий эксперт «Ромира».

В октябре, по данным «Ромира», расходы россиян снова выросли  на 17,5%: с учетом продуктовой инфляции в 12% и других факторов это дает чистый рост в 4–5%, считает Березин.

Молоко

Хотя импорт молока в натуральном выражении резко снизился, в денежном, напротив, вырос: на 33% в третьем квартале по сравнению с июлем–сентябрем 2013-го. В основном ввозилась премиальная продукция, а в том, чтобы просто заменить выбывшие объемы, не было особой необходимости: у компаний есть запасы сухого молока и долго хранящейся продукции до декабря, отмечает старший эксперт Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Виктория Берлай. «Критическая ситуация может сложиться в декабре–январе, когда эти запасы подойдут к концу», – опасается эксперт.

Три члена ЕС – Венгрия, Хорватия и Румыния, а также США, Чили, Япония и Корея совсем прекратили поставки молочных продуктов в Россию. В топ-5 стран-поставщиков оказались Испания, Швейцария, Греция, Словакия и Казахстан, который «вырос» сразу на 203% по объемам поставок. В основном швейцарский импорт вырос за счет сыров премиум-сегмента.

Доля Белоруссии в общем молочном импорте увеличилась с 54,7% за третий квартал 2013 года до 72,1% за тот же период 2014-го, при этом почти не изменившись в натуральном и денежном выражении.

«Я вам совру, если я скажу, что понял механизм замещения по сыру в России, – заявил на пресс-конференции 30 октября глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. – Если это [то, что продается в рознице, после введения эмбарго] старые запасы, то к новому году мы ощутим дефицит». По его словам, в последнее время резко увеличились поставки молочных продуктов из Польши, Литвы и Латвии в Белоруссию, хотя белорусские власти уверяют, что потребляют эту продукцию сами.

Мясо

В сократившемся импорте мяса существенно изменились доли поставщиков. Самый масштабный рост «мясных» поставок в Россию зафиксирован из Аргентины, Новой Зеландии и Никарагуа (на 146, 44 и 173% соответственно), а одним из лидеров роста стал Казахстан: поставки из этой страны выросли почти в шесть раз. Украина за три месяца снизила поставки в Россию на 52%, Белоруссия увеличила на 32%.

Глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин объяснял, что российские компании начали увеличивать производство, но им мешает контрабанда. Данкверт на встрече с руководителями государственных ветеринарных служб Белоруссии и Казахстана 11 ноября заявил, что Россельхознадзор обратился в Интерпол и Еврокомиссию в связи с многократными случаями контрабанды мяса с территории Евросоюза.

Глава холдинга «Мираторг» Виктор Линник оценивал контрабанду мяса в России после введения санкций в 50% от всего ввоза. По мнению Сизова, например, в свинине Россия может заменить около 60% импорта за счет недавно открытых предприятий.

Рыба

Резко вырос рыбный импорт из Белоруссии, не имеющей выхода к морю, – почти в два раза. Более половины белорусской рыбы приходит в Россию в соленом виде.

Другим заметным импортером стали Фарерские острова (формально входят в состав Дании, но обладают широкой автономией): поставки оттуда в натуральном выражении увеличились всего на 7%, но в стоимостном – сразу на 92%. Эта страна стала чуть ли не единственным поставщиком охлажденной рыбы, главным импортером которой была Норвегия: однако закупать фарерского лосося приходится почти на $5 за 1 кг дороже, чем норвежского. Импорт из Норвегии, основного поставщика рыбы до введения санкций, за отчетный период снизился на 63%.

Согласно данным международного аналитического центра Customs Inform, еще в июле 2014 года Россия закупала охлажденного лосося в среднем по $6 за 1 кг, а в сентябре – уже по $9. В это же время норвежский лосось на мировом рынке стоил около $5, подсчитали в Norwegian Seafood Council.

Больше всего рыбы в натуральном выражении в третьем квартале было поставлено из Исландии, главным образом оттуда завозится сельдь.

Вряд ли сейчас можно корректно оценить, заместили ли мы выбывший товар, говорит исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков: законтрактованные поставки рыбы из Латинской Америки идут 45 дней.

Овощи и фрукты

Введенные Россельхознадзором в октябре временные ограничения на поставку плодоовощной продукции с Украины могут оказать негативное влияние на цены, предупреждает генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.

Первое место в импорте овощей сохранилось за Китаем: основу поставок составляют лук, чеснок и картофель. Турция и Индия также стремятся заменить европейские овощи, но наибольшего роста поставок удалось достичь Гондурасу: эта латиноамериканская страна увеличила ввоз овощной продукции – тыквы, кабачков и батата – в 140 раз.

«Уровень поставок овощей, скорее всего, удалось сохранить за счет передела рынка и реэкспорта через соседние страны», – объясняет гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина.



РБК Исследования рынков