|
ССоя тостированная полножирная, кормовая - это соя, прошедшая термическую обработку с остаточным количеством уреазы до 0.20 pH. Если соя не пройдёт предварительной тепловой обработки, то питательность сои не будет представлять интереса. Соя содержит биологически активное вещество - уреазу, уровень которой снижается после специальной обработки, при определённых режимах. Соя тостированная полножирная имеет крупчатую структуру, остаточное количество жира после переработки 19,5 - 21,5 %, протеина от 39 - 41 %. Протеин в сое тостированной полножирной - полноценный, содержит все незаменимые аминокислоты в оптимальных количествах. Общая питательность в 100 г. сои тостированной полножирной- 125 - 135 кормовых единиц. Соя тостированная полножирная является ценным компонентом для всех видов сельскохозяйственных животных и особенно молодняка животных и сельскохозяйственной птицы. По уровню обменной энергии она не уступает кукурузе. В 100 г. сои тостированной полножирной содержится 390 ккал обменной энергии, как и в кукурузе. Следует отметить, что высокую питательность соя приобретает только после тепловой обработки, в процессе которой разрушаются содержащиеся в ней антипитательные вещества (соин, уреаза, липоксидаза и др.) которые замедляют действия ферментов, расширяющих белки. Процесс тостирования можно сравнить с тушением пищи при кулинарной обработке. Однако жесткокрупенистая структура бобов сохраняется. Происходит коагуляция белка, в результате чего ферменты теряют свою биохимическую активность, нарушается структура клеточных стенок и облегчается доступ к содержимому клеток, что в свою очередь облегчает пищеварение. Таким образом, значительно повышается питательная ценность, независимо от присутствия защитных веществ и биокатализаторов (ферментов). Адрес: 675000,Россия, Амурская область,г. Благовещенск, Тел/ факс (4162) 42-10-08 ул.Калинина 107, оф.306 Ген. директор Цаплин Юрий Валентинович Тел. 8909-817-93-31 Исп. директор Горобчук Дмитрий Валерьевич Тел. 8914-393-56-88 Gorobchuck.dmitrij@yandex.ru Сайт «Амуркормопродукт»amcor2010.ru
Цена: 35 руб.
Регион: Амурская
Категория: Предложение , Продукты переработки
Автор: Дмитрий Валерьевич Горобчук
Телефон: +4162-421008
URL: http://amcor2010.ru
Размещено: 28.01.2016 05:34
Адрес объявления: http://www.furazh.ru/declar/?id=7814421
Просмотры: сегодня: 1, всего: 480
Смотрите также предложения на Промышленной доске объявлений (pdo.ru):
Покупка и продажа: соя
Объявление размещено в разделах:
Благовещенск: кукуруза, продажа
Благовещенск: соя, продажа
События на рынке: Технологическая карта изготовления пряников
Смотрите также предложения на доске объявлений аграрного рынка:
Покупка и продажа: кукуруза
Покупка и продажа: соя
Полный список объявлений по сельскохозяйственному рынку в Амурской области смотрите на аграрной доске объявлений в Благовещенске и Амурской области
Объявления по теме кукуруза можно найти в разделе кукуруза предложение