Масло рапсовое нерафинированное СТБ 1486-2004. Массовая доля фосфоросодержащих вещ/ в пересчете на стеароолецитин, - 0,71 Массовая доля влаги и летучих веществ, % - 0,06 Массовая доля нежировых примесей, % - не обн. Число омыления, мгКОН/г - 183 Массовая доля неомыляемых веществ, % - 1,4 Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг - 4,0 Кислотное число, мг КОН/г - 2,8 Массовая доля эруковой кислоты, %, к сумме жирных кислот - 1,5 Токсичные элементы, мг/кг: свинец - менее 0,05 кадмий - менее 0,02 железо - 1,65 медь - 0,22 мышьяк - менее 0,025 ртуть - менее 0,03 Цветное число, мг йода - 60 Массовая доля серы, мг/кг - 28,33 Йодное число, мг/100г - 113,4 Содержание радионуклидов цезия-137, Бк/л - менее 22,5
| Рекламные объявления: |