США: Обзор рынка КРС за неделю 23
По данным МСХ США на 12.06.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,21 $,до уровня 224,92 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 0,59 $, до 203,39 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 21,53 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 21,53 |
||
|
Стоимость вырезки |
224,92 |
203,39 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,21 |
+0,59 |
||
|
Ребра |
384,94 |
338,68 |
||
|
Лопатка |
164,87 |
160,09 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
158,62 |
158,14 |
ИТОГО |
120 |
|
Вырезка б/к |
338,32 |
270,76 |
Choice |
60 |
|
Грудина |
193,35 |
187,79 |
Select |
27 |
|
Грудина брюшная |
158,35 |
158,35 |
Тримминги |
9 |
|
Пашина |
121,28 |
118,20 |
Фарш |
24 |
|
Тримминги свежие |
76,69 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 113-114 $, торги скотом в убойном весе не проводились.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
326 |
1 400 |
114,40 |
|
Телки( жив. вес) |
81 |
1 326 |
113,48 |
|
Бычки (убойн. вес) |
0 |
||
|
Телки (убойн. вес) |
0 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 120 000 голов, что на 1 000 голов ниже уровня предыдущей недели, и на 2 000 голов выше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 13.06.2018 |
|
|
На 12.06.2018 |
120 000 |
|
|
Неделей ранее |
121 000 |
|
|
Годом ранее в тот же день |
118 000 |
|
|
За неделю 22 (до пт) |
238 000 |
|
|
За неделю 23 (до пт) |
237 000 |
|
|
За неделю 22 в 2017 году |
235 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю выросло на 27 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло примерно на 18,2 млн. фунтов
Производство говядины, цены на говядину
|
09.06.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
658 000 |
582 000 |
636 000 |
|
Живой вес |
1 316 |
1 319 |
1 317 |
|
Убойный вес |
797 |
797 |
796 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
523,1 |
496,2 |
504,9 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели торговались с ростом, за исключением июньского контракта. Контракты на скот на откорме подешевели.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Июнь |
109,00 |
108,05 |
108,53 |
-0,13 |
|
Август |
104,80 |
103,25 |
104,30 |
+0,13 |
|
Октябрь |
107,73 |
106,03 |
107,35 |
+0,35 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Август |
146,50 |
144,50 |
145,80 |
-0,15 |
|
Сентябрь |
147,55 |
145,75 |
146,82 |
-0,43 |
|
Октябрь |
147,83 |
146,00 |
146,95 |
-0,63 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
США: Обзор рынка КРС за неделю 21
США: Обзор рынка КРС за неделю 20
США: Обзор рынка КРС за неделю 19
США: Обзор рынка КРС за неделю 18
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
