Молочное производство в Тюменской области переходит на интенсификацию
16 августа 2017 г.14:27

Молочное производство в Тюменской области переходит на интенсификацию

По итогам 2016 года в ООО «Боровинское» получили 8 865 кг молока на фуражную корову. Это лучший показатель в Заводоуковском городском округе. В планах на 2017 год – получить 10 000 кг молока на одну фуражную корову. 

– Производим 12 тонн молока в сутки, преимущественно высшего сорта. Все сырье отправляется на завод «Тюменьмолоко», который также входит в структуру холдинга, – рассказывает главный зоотехник предприятия Сергей Романов.

– Предприятие уже вышло на рентабельный уровень, считает управляющий консультант «АРСИБ-Агро» Гарик Степанян. – Секрет успеха – в интенсивных технологиях. Животные содержатся крупными группами, без привязи (норвежская методика). Высокие надои обеспечиваются за счет грамотно составленного корма, тщательно выверенного в зависимости от  заданных условий (до или после отела).

На корм используются однолетние и многолетние травы, пшеница, ячмень. Кукуруза убирается на силос в стадии восковой спелости.

Таким образом, за счет природных белков и протеинов животные получают энергию для роста и развития, а значит, дают много высококачественного молока.

Регулярно анализируется состояние животных и с учетом этого вносятся изменения в рацион.

На ферме четыре производственных помещения. В основном корпусе содержится 670 голов КРС, второй корпус отдан новорожденным телятам и их мамам, в третьем находятся коровы в запуске, четвертый предназначен для искусственного осеменения первотелок.

Доильная установка «Карусель» обслуживает одновременно 20 коров до трех раз  в сутки. Те животные, которые только что произвели потомство, доятся индивидуально. Навозоудаление осуществляется автоматически.

В хозяйстве работает от 25 до 29 человек в зависимости от сезона. Для сотрудников предприятия руководство холдинга предоставило пять благоустроенных квартир с необходимой мебелью. Жилье после десяти лет работы переходит в собственность сотрудника.

– У фермы большое будущее, – уверен главный зоотехник ООО «Боровинское». – Осенью начнется строительство еще одного производственного помещения, где будет содержаться 400 голов КРС. Будем и дальше улучшать качество молока, работать над увеличением надоев.

Сейчас основная забота – в кратчайшие сроки, пока позволяет световой день, провести заготовку кормов.



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/E93F
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.