Американская говядина возвращается в Китай после 14-летнего перерыва, и ведущие представители мясного сектора Америки, включая секретаря сельского хозяйства Сонни Пердью, отметили это событие в типично американском стиле - гигантским стейком.

Секретарь Министерства сельского хозяйства США (USDA) Сонни Пердью был самым высокопоставленным официальным лицом на мероприятии в Пекине, Китай, посвященному  возвращению американской говядины в Китай - впервые с 2003 года.   Президент Национальной ассоциации скотоводов США (NCBA) Крейг Уден и вице-президент Китайской национальной зерновой, масличной и продовольственной корпорации (COFCO) Луан Риченг также приняли участие в праздничном мероприятии.

Президент NCBA Уден сказал, что, восстановление доступа к китайскому рынку стало важным шагом вперед для американского говяжьего сектора. Он также обратился к правительству США  с просьбой не «испортить» переговоры по другим глобальным торговым сделкам, которые могли бы ослабить позицию США на мировом рынке говядине.

После торжественного угощения, состоявшего из традиционного американского стейка - части первой партии американской говядины, прибывшей в Китай - Пердью отправился в Шанхай, чтобы провести кампанию в поддержку американской говядины. К нему присоединился директор Департамента сельского хозяйства штата Небраска Грег Ибах, а также Джоэл Хаггард, старший вице-президент США по экспорту мяса в Азиатско-Тихоокеанском регионе, который занимался продвижением  американской говядины в торговой сети City Super.