Самый последний отчет о численности скота на откорме в США  превысил средние оценки аналитиков, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. 

Общее количество скота на откорме по данным на 1 апреля достигло 10,904 млн. голов, что на 0,5% выше, чем год назад, и является крупнейшим показателем за апрель с 2012 года. Однако для рынка крупного рогатого скота проблема заключается в том, что в ближайшем будущем поставки на рынок крупного рогатого скота сократятся, а мясопереработчики продолжают повышать цены, чтобы пополнить запасы сырья перед началом сезона гриля.

Поставка на рынок крупного рогатого скота, который к 1 апреля находилась на корме более 120 дней, составляет 3, 122 млн. голов, что на 15,4% меньше, чем год назад. Поставка 150-дневного скота сократилась на 40 процентов.  

Эксперты на рынке продолжают указывать на то, что в конечном итоге более высокие размещения скота на откорм окажут давление на рынок скота, возможно, уже в начале мая или в июне. С другой стороны, те, кто придерживается более позитивного взгляда на рынок, продолжают указывать на высокий спрос на говядину.

Быстрый темп продаж в сочетании с сокращением размещения скота на откорм в сентябре и октябре, похоже, создал брешь в рыночных поставках скота, что подняло цены на наличных рынках и создало очень широкий спрэд между апрельским и июньским фьючерсами на скот. Погода быстро улучшается по всей стране, что в целом хорошо, как для розничной торговли, так и для общественного питания.

Но давайте посмотрим на показатели размещения скота на откорме в марте, так как они действительно были весьма значительными. Крупный рогатый скот, помещенный на корм в марте, составил 2,102 млн голов, что на 210 000 голов (+11.1%) больше, чем год назад.

Почти половина увеличения была вызвана увеличением количества скота в категории 700-799 фунтов. Размещения такого крупного рогатого скота на откорм выросли на 130 000 голов (+ 26,5%) с прошлого года. Августовские фьючерсы уже имеют заметный дисконт к июню, и последние данные по размещению свидетельствуют о том, что большая скидка на скот к концу лета действительно может быть оправдана.

Объемы размещения тяжелых и очень тяжелых  животных на откорм (+ 900 фунтов) также были выше, но натуральные цифры были относительно небольшими, примерно на 17 000 голов больше, чем год назад. Но учтите также: в первые три месяца этого года на кормовых площадках на откорм было поставлено 5,77 млн. голов крупного рогатого скота, что почти на 400 тыс. голов больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Кажется маловероятным, что фидлоты смогут поддерживать текущий уровень  размещения скота на откорм во второй половине года, если только производители не решат перевести телок, запланированных для перепрофилирования стада, на откормочные площадки.

Таким, образом, сейчас ситуация такова, что поголовье скота на откорме растет. Это может оказать некоторое давление на рынок летом и ранней осенью, но также привести к более ограниченному росту предложения на конец 2017 года / начало 2018 года.