США: Обзор рынка КРС за неделю 1
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 06.01.17, говядина категории Choice подешевела на 2,74$, до уровня 198,81$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,17$, до 193,22$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 5,59$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 5,59 |
||
|
Стоимость вырезки |
198,81 |
193,22 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-2,74 |
-0,17 |
||
|
Ребра |
291,92 |
279,52 |
||
|
Лопатка |
174,65 |
174,39 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
185,25 |
185,98 |
ИТОГО |
104 |
|
Вырезка б/к |
252,32 |
231,85 |
Choice |
60 |
|
Грудина |
153,02 |
157,22 |
Select |
19 |
|
Грудина брюшная |
111,83 |
111,43 |
Тримминг |
8 |
|
Пашина |
95,47 |
92,78 |
Фарш |
18 |
|
Тримминги свежие |
48,20 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила 117$. Скот в убойном весе торговался на уровне 187-188$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
30485 |
1427 |
117,67 |
|
Телки( жив. вес) |
17572 |
1307 |
117,43 |
|
Бычки (убойн. вес) |
6615 |
932 |
187,98 |
|
Телки (убойн. вес) |
5404 |
851 |
188,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 6 января оценивается в 114 000 голов. Показатель вырос на 1 000 голов относительно уровня прошлой недели и на 11 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Суббота |
||
|
На 06.01.17 |
114 000 |
69 000 |
|
Неделю назад |
115 0000 |
41 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
103 000 |
25 000 |
|
За неделю 1 (до пт) |
468 000 |
537 000 |
|
За неделю 51 (до пт) |
469 000 |
510 000 |
|
За неделю 1 в прошлом году |
528 000 |
552 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели выросло на 24 млн.фунтов, но по сравнению с прошлым годом показатель упал примерно на 10 млн. фунтов.
Производство говядины
|
06.01.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
537 000 |
507 000 |
552 000 |
|
Живой вес |
1 384 |
1 389 |
1 387 |
|
Убойный вес |
837 |
840 |
832 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
448,3 |
424,9 |
458,7 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 6 января выросли в цене, за исключением февральского контракта, который подешевел на 25 центов. Контракты на скот на откорме также торговались с ростом.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Февраль |
115,20 |
113,98 |
115,83 |
-0,25 |
|
Апрель |
114,40 |
113,23 |
114,20 |
+0,05 |
|
Июнь |
104,05 |
103,28 |
103,98 |
+0,02 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
128,80 |
127,75 |
128,33 |
+0,07 |
|
Март |
124,30 |
123,03 |
123,80 |
+0,05 |
|
Апрель |
124,00 |
122,85 |
123,70 |
+0,07 |
Новости по этой теме:
В Ростовской области начнется массовая вакцинация КРС от нового заболевания
В Уганде приостановлена вакцинация КРС из-за нехватки средств
Ирландия: Убой КРС превышает отметку 35 000 голов третью неделю подряд
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
26 000 голов КРС отправлены на карантин в Канаде
Ключевые слова:
крс
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
