В 2016 году на Хатасском свинокомплексе планируют увеличить поголовье
В республике предприятий АПК, работающих на промышленной
основе, немного. Одним из предприятий агропромышленного
комплекса Якутии, сегодня активно работающих на рынке
является ООО «Хатасский свинокомплекс».
Справка.
Хатасский свинокомплекс основан в 1986 году, сегодня является
единственным действующим на промышленной основе
свиноводческим комплексом, который круглогодично поставляет
для населения столицы и улусов республики свежеохлажденную
свинину, полуфабрикаты, субпродукты и живых поросят. В 2016
году Хатасский свинокомплекс отметит 30-летие деятельности.
Предприятием сегодня руководит генеральный директор Роман
Дмитриев.
В конце января т.г. министр сельского хозяйства и
продовольственной политики республики Александр Артемьев
посетил Хатасский свинокомплекс, ознакомился с работой
предприятия, планами работы.
Генеральный директор Роман Дмитриев рассказал о работе
предприятия.
- Сегодня в предприятии содержится более 6 700 голов свиней,
на 2016 год планируем довести до 8 500 голов.
Заметно улучшили условие содержания свиней, полностью
придерживаемся технологического цикла, вплотную работаем с
ветеринарной службой.
В текущем году свинокомплексом принят план получения до 12
тысяч поросят в год и реализация более 400 тонн мяса.
Выращивается 5 пород свиней – крупная белая, ландрас, дюрок,
йоркшир и кемеровская.
Растет количество приплода – в 2014 г. – 6 200, в 2015 г. 9
600, в текущем году планируется получить 12 000 голов
поросят. На предприятии активно работают по искусственному
осеменению маточного поголовья, так, в 2015 году
техники-осеменаторы добились 85 % эффективности работ.
Привес свиней также растет: соответственно: 362,20 тн. в 2014
г., 491 тн. в 2015 г. В 2016 году планируется общий привес
свиней довести до 635,30 тн.
Чуть сложнее с реализацией продукции. По итогам прошлого года
произведено 350 тн. продукции, план не выполнен в связи с
уменьшением общего поголовья в 2014 году. Тем не менее, в
текущем году свинокомплекс входит в нормальное русло
производственного процесса и мы планируем реализовать 497 тн
мяса, мясных полуфабрикатов и 2 300 голов поросят. Открыли в
прошлом году четыре магазина – на Крестьянском рынке
«Сайсары», возле свинокомплекса, магазины в Намском и
Хангаласском улусах. Сегодня производится более 20
наименований продукции, начиная от замороженного/охлажденного
молочного поросенка, свинины полутушами, разделанной и
фасованной продукции (поджарка б/к, рагу, шашлык, сало для
засолки, корейка, окорок, набор для борща, фарш, бекон,
рулька и т.д.). Каждый день забивается 25-30 голов, которые
тут же обрабатываются, разделываются и направляются в
торговые точки столицы, улусов. Мы сотрудничаем с ресторанами
и другими точками общепита, которые являются постоянными
покупателями нашей продукции.
В целом, наш свинокомплекс является предприятием полного
замкнутого цикла: имеются такие структурные подразделения –
воспроизводственный, репродукторный, откормочный, убойный
цеха. Комплекс имеет собственную автотракторную,
механическую, ветеринарную службы, кормоцех, электроцех,
котельную.
Здесь трудятся более 100 работников. Есть и ветераны
производства, как наш начальник убойного цеха Дьячковская
Любовь Семеновна, так работают и 14 молодых специалистов.
Средний возраст работников составляет 30 лет.
Сегодня свинокомплекс ежедневно потребляет 15 тн.
комбикормов. В кормоцехах распариваем зерно, постоянно
насыщаем пищу свиней кормовыми добавками и витаминами,
необходимыми для полноценного рациона.
ООО «Хатасский свинокомплекс» является дочерним предприятием
ОАО «Алмазы Анабара». Головное предприятие постоянно
поддерживает нашу работу, огромная помощь оказана в
проведении ремонтных работ, восстановлении электролинии,
теплового комплекса и т.д.
Сложности в организационном плане возникают лишь в
обеспеченности кормами. Хотя, Министерство сельского
хозяйства и продовольственной политики республики субсидирует
приобретение комбикормов – в последние три года сумма
бюджетной поддержки колеблется в пределах 50-52 млн.
рублей.
В наших планах в ближайшем будущем продолжить работы по
реконструкции и ремонту основных зданий цехов, создать
бесперебойную систему сбыта продукции.
Министр Александр Артемьев ознакомился с работой Хатасского
свинокомплекса и поручил специалистам министерства отработать
совместно с руководством предприятия вопросы предоставления
государственной поддержки производства с увязкой повышения
производственных объемов, порядка предоставления оперативной
отчетности. Также перед руководством ООО «Хатасский
свинокомплекс» поставлена задача скорейшего восстановления
статуса племенного хозяйства по свиноводству – отработать с
министерством предоставление необходимых документов в данном
направлении.
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.