США: Обзор рынка КРС за неделю 27
6 июля 2015 г.11:35

США: Обзор рынка КРС за неделю 27

По данным МСХ США на 2.07.15, говядина категории Choice  торговалась с понижением на 2,17 $, до уровня 250,12 $,  стоимость говядины категории Select также упала – на 1,21 $, до 248,05 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 2,07 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

2,07

Стоимость вырезки

250,12

248,05

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-2,17

-1,21

Ребра

351,39

347,58

Лопатка

212,94

214,48

Общее число отгрузок

Глазной мускул

226,31

226,06

ИТОГО

129

 Вырезка б/к

330,89

321,62

Choice

75

Грудина

171,30

170,83

 Select

23

Грудина брюшная

177,76

177,01

Тримминги

17

Пашина

147,34

147,71

Фарш

13

Тримминги свежие

71,41

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 27

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelecСША: Обзор рынка КРС за неделю 27

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 151 $, стоимость скота в убойном весе составила 238-239 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

26248

1403

151,28

Телки( жив. вес)

9105

1259

151,23

Бычки (убойн. вес)

10098

913

239,45

Телки (убойн. вес)

5831

818

238,74

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 27

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 548000 голов по сравнению с 579000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 02.07. 15

113000

 На  26.06.15

112000

Годом ранее в тот же день

117000

За неделю 27 (до пт)

451000

За неделю 26 (до пт)

 437000

За неделю 27 в прошлом году

468000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 27

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

27.06.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

555000

549000

614000

Живой вес

1332

1331

1312

Убойный вес

813

811

801

Производство говядины (млн. фунтов)

449,9

444,4

490,9

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением, за исключением ближайших контрактов.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

151,98

150,83

151,23

+0,15

Октябрь

154,48

153,43

154,13

+0,43

Декабрь

155,40

154,35

154,73

-0,03

 Контракты на скот на откорм также подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

219,33

217,13

217,45

-1,05

Сентябрь

217,78

215,85

216,10

-0,90

Октябрь

216,40

214,35

214,75

-0,80



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/B8C8
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.